''Hediye paketi biberler''

Portakal ağacı isimli yemek blogunda gördüğüm peynirli kırmızı biberleri bugün pek sevgili arkadaşlarım için yaptım ve işte sonuç..
Közlenmiş biberlerin içini peynir,ceviz ve maydonoz karışımıyla doldurup dolma vari bir biçimde sarıyorsunuz..
Sıcak suya attığınız yeşil soğan saplarını yumuşadıktan sonra soğuk suya tutup biberlerin çevresine bağlıyorsunuz..
Üzerlerine biraz da zeytinyağı gezdirdikten sonra hediye paketi görünümlü bu leziz mamalarla övünüyorsunuz:)
Mucks..

4 yorum..:

portakal çiçeği dedi ki...

ayh ne kadar güzel ya :) ellerine sağlık ;)

ZELİHA-UMUTSEPETİ dedi ki...

Harika gözüküyor canım,ellerine sağlık..
Seviyorum ben şu kırmızı biberin her halini :)
Sağlıklı,mutlu günler diliyorum..

Kiyiya Vuranlar dedi ki...

cok hos gozukuyor. misafirler icin cok hos bir sunum.portakal agaci benim de yillardir takip ettigim, neredeyse yemek yapmayi ogrenme surecimde basvurdugum degerli bir kaynak. Herkese tavsiye ederim tarifleri.

xesrax dedi ki...

ay süper olmuş,bayıldımm :)